作為一種與人們生活關(guān)聯(lián)度緊密的市場(chǎng)現(xiàn)象，人們對(duì)豬周期感知明顯，它主要表現(xiàn)為豬價(jià)的周期波動(dòng)。

從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)看，2000年以來(lái)，出現(xiàn)了規(guī)律性很強(qiáng)的五輪豬周期價(jià)格波動(dòng)，其規(guī)律是4年一輪。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警首席專(zhuān)家、博士王祖力在一次報(bào)告中曾提到，產(chǎn)能周期決定價(jià)格周期。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，當(dāng)期能繁母豬存欄與滯后10個(gè)月后的豬價(jià)之間，存在較強(qiáng)的負(fù)相關(guān)關(guān)系。他判斷稱(chēng)，如今正處于新一輪豬價(jià)周期的上升階段。

很顯然，豬周期難以避免，在經(jīng)過(guò)“豬價(jià)下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——豬價(jià)上漲——母豬存欄上漲——生豬供應(yīng)增加——豬價(jià)下跌”的一次次循環(huán)，豬企的“心臟”也被鍛煉得日益強(qiáng)勁。

業(yè)內(nèi)人士分析，此次，豬周期之所以會(huì)使得豬價(jià)在新周期開(kāi)始即短期出現(xiàn)較大漲幅，是因?yàn)樨i企虧損，導(dǎo)致生豬供應(yīng)量減少，從四月份開(kāi)始到現(xiàn)在，生豬價(jià)格已經(jīng)上漲92%。從7月豬價(jià)的上漲幅度可以推測(cè)，三季度豬價(jià)或存在進(jìn)一步上漲的可能性。